Printemps
Cassissier
Ribes nigrum
Unité, symbiose, refus des contradictions
FamilleGrossulariaceae (Grossulariacées)
HabitatForêts humides, zones alluviales ; sols riches en nutriments et humides
RécolteMai-Juni
TraitementProcédé au mortier
Botanique & essence de la plante
Botanique
Chez le cassissier, on remarque combien la plante est peu polarisée : feuilles, bourgeons, fleurs, fruits et écorce dégagent une odeur identique. Les substances aromatiques ne se trouvent pas dans les cellules, mais dans des poils glandulaires à la surface — quelque chose de liant à la surface. Lors de la préparation de la teinture mère, on observe que les parties de feuilles broyées ne se lient pas entre elles, mais glissent les unes sur les autres en couches déconnectées — contrairement à toutes les autres plantes.
Essence de la plante
Unité, symbiose, refus des contradictions
Ribes nigrum symbolise le désir d'unité symbiotique dans laquelle les contradictions ne peuvent être acceptées. En tant que plante rénale, il représente le mouvement actif et conscient vers le prochain. Il soutient lors d'expériences douloureuses nées de la confrontation avec les contradictions et les contraires, et aiguise la conscience que tous les êtres humains sont reliés les uns aux autres.
Ribes nigrum
Cassissier, Schwarze Johannisbeere
FamilleGrossulariaceae (Grossulariacées)
Hauteur80–150 cm (Strauch)
FloraisonAvril–mai
Mois de récolteMai-Juni
HabitatForêts humides, zones alluviales ; sols riches en nutriments et humides
RépartitionEurope, Asie du Nord ; cultivé et disséminé à l'état sauvage en Suisse
Approvisionnement CeresCulture biologique
Partie utiliséeJeunes feuilles
Noms communsSchwarze Johannisbeere, Cassis, Ahlbeere, Blackcurrant
Signature & Action
De la forme au pouvoir de guérison
L'absence de polarisation (tout sent pareil, aucune différenciation) et la texture non liante lors de la transformation montrent : le rejet de la polarité ne conduit pas à une véritable unité. En tant que plante rénale, Ribes nigrum n'agit qu'en combinaison avec un autre remède — ses qualités ont besoin du complément, tout comme son essence a besoin de l'acceptation des contraires.
Période de récolteMai-Juni
ApprovisionnementCulture biologique
Origine & Récolte
Culture biologique
Le cassis est originaire d'Europe du Nord et centrale ainsi que d'Asie du Nord. Il pousse dans les forêts humides, zones alluviales et rives de ruisseaux. Comme plante cultivée, il est produit dans le monde entier pour ses fruits et des produits pharmaceutiques.
Ceres utilise des feuilles de cassis issues de cultures biologiques. Les feuilles sont récoltées au début de l'été, lorsqu'elles sont complètement développées et fraîchement aromatiques.
Contexte historique
Utilisation traditionnelle du cassis
Le cassis est originaire d'Europe du Nord et de Sibérie, où il était connu comme plante médicinale depuis des siècles avant d'être cultivé comme fruit au XVIIe siècle. Dans la médecine populaire russe et scandinave, il était considéré comme tonique et remède universel — notamment ses feuilles, riches en vitamine C, flavonoïdes et huiles essentielles.
Traditionnellement, les feuilles et les fruits du cassis étaient utilisés pour les refroidissements et la grippe (riche en vitamine C), pour les infections urinaires comme diurétique, et pour le rhumatisme et la goutte comme antirheumatique et réducteur d'acide urique. La médecine populaire le considérait comme anti-inflammatoire, immunostimulant et tonique général. Les baies fraîches et les jus de baies étaient recommandés comme reconstituants pour les enfants et les convalescents.
Dans la sémiologie Ceres, Ribes nigrum représente une force sombre et douce et la protection de l'intérieur: les baies d'un noir profond, riches et aromatiques, la plante résistante dans les climats rudes — une image d'abondance intérieure, de résistance et de force issue d'un enracinement profond.
Sources
1. European Scientific Cooperative On Phytotherapy (ESCOP). ESCOP Monographs. (Georg Thieme Verlag, Rüdigerstrasse 14, D-70469 Stuttgart, Germany and Thieme New York, 333 Seventh Avenue, New York NY 10001, USA, 2003).
2. Hänsel, R., Keller, K., Rimpler, H. & Schneider, G. Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis Band 5 Drogen P-Z. (Springer Verlag Berlin Heidelberg, 1994).
3. Wichtl, M. et al. Teedrogen und Phytopharmaka. (Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft GmbH, Stuttgart, Deutschland, 1997).
4. Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). Assessment Report on Ribes nigrum L. folium. EMA/HMPC/745347/2016 (2017).
5. Roth, C. Gemmotherapie - Die Knospenmedizin. Dtsch. Heilpraktiker Zeitschrift 3, 18–21 (2013).
6. Staszowska-Karkut, M. & Materska, M. Phenolic composition, mineral content, and beneficial bioactivities of leaf extracts from black currant (Ribes nigrum l.), raspberry (rubus idaeus), and aronia (aronia melanocarpa). Nutrients 12, 14 (2020).
7. Kalbermatten, R. & Kalbermatten, H. Pflanzliche Urtinkturen. (AT Verlag, Aarau, Schweiz, 2018).
8. Kalbermatten, R. Wesen und Signatur der Heilpflanzen. (AT Verlag, Aarau, Schweiz, 2016).
Fabrication
Procédé Ceres au mortier — doux, froid, complet.
Fraîchement récoltées, triées à la main, broyées à température ambiante et mûries pendant des années. Pas de chauffage, pas de pression — toute la force vitale de la plante, préservée.
