
Gentiana lutea
Superamento, digestione, scomposizione
Il Genziana Gialla (Gentiana lutea L.) è una pianta perenne alta fino a 140 cm appartenente alla famiglia delle Gentianaceae. La sua imponente forma vegetativa può raggiungere un'età di fino a 60 anni nel suo habitat naturale, le montagne dell'Europa centrale. Da un grande rizoma spesso pluritestuto e trasversalmente scanalato si sviluppa una radice liscia lunga fino a 1 m; il peso fresco della parte sotterranea di una singola pianta può raggiungere fino a 7 kg.
Sopra terra si sviluppa inizialmente solo una rosetta basale di foglie ellittiche. Le foglie opposte incrociate, di colore verde bluastro, sono ampiamente ellittiche, a forma di cucchiaio incurvate verso l’interno e nervate parallelamente. Tra giugno e agosto si formano nelle ascelle fogliari a forma di ciotola fiori gialli — splendide stelle disposte in 3-7 strati, in false verticillate. In assenza di fioritura la genziana può essere confusa con il velenoso Veratro Bianco (Veratrum album), le cui foglie però sono alterne e non opposte incrociate.
Superamento, digestione, scomposizione
Il processo digestivo e l'elaborazione delle impressioni emotive hanno molte caratteristiche in comune. In entrambi i casi è necessario superare e elaborare, assimilando, le sostanze ed energie estranee alla natura. Se eventi o immagini che suscitano emozioni sono difficili da digerire emotivamente, di solito si manifesta anche una debolezza organica della digestione.
Spesso in questi casi sia i sentimenti che il cibo risultano pesanti sullo stomaco, generando una forte pressione nella zona gastrica. L'enzian possiede la forza essenziale di superare e scomporre ciò che è estraneo, sostenendo così sia la digestione fisica che quella psichica. L'enzian aiuta in particolare nella digestione delle proteine.
Genziana gialla, Gelber Enzian
Quando sentiamo il nome Enzian, di solito pensiamo a fiori bellissimi di un blu profondo che, come piccole campane, decorano i nostri pascoli alpini. Il fiordaliso blu è probabilmente l'incarnazione del fiore di montagna. Tuttavia, la pianta medicinale Enzian è di natura completamente diversa. Come suggerisce già il suo nome, i suoi fiori sono gialli, e inoltre è una pianta molto imponente, che può raggiungere un'altezza fino a 1,2 m.
Il gelber Enzian ha foglie ovali lunghe fino a 30 cm e larghe 15 cm con nervature molto spiccate. Le foglie somigliano a quelle del velenosissimo germano bianco (Veratrum album), il che può portare a pericolose confusioni. Tuttavia, grazie alla disposizione opposta delle foglie, l'Enzian si può facilmente distinguere dal germano, le cui foglie sono alterne. Le foglie superiori del gelber Enzian sono incurvate a forma di mezze conchiglie.
All'inizio, queste conchiglie avvolgono il fusto e nascondono all'interno i boccioli dei fiori. Quando le conchiglie delle foglie si aprono e si distendono orizzontalmente, lasciano scoperta una grande quantità di fiori. Questi hanno una forma completamente atipica per il genere Enzian. I petali degli altri tipi di fiordaliso sono saldati dal fondo fino ben oltre la metà, formando così fiori a campana o a tubo.
I fiori del gelber Enzian, invece, sono quasi completamente divisi fino alla base. Inoltre, i petali sono stretti e lunghi, così che in piena fioritura si presentano, a differenza del tipico fiordaliso, come elementi singoli e separati, e sembrano stelle a cinque o sei punte. Poiché l'infiorescenza del gelber Enzian è composta da numerosi singoli fiori rivolti in direzioni diverse, appare molto disomogenea, a voler dire disordinata. Si riconosce chiaramente che qui ha agito una forza fortemente analizzante nella formazione. Possiamo considerare le foglie che avvolgono il fusto con i boccioli dei fiori al loro interno come un'unità compatta, all'interno della quale – nei fiori – agisce un principio di divisione.
La forza divisoria è riconoscibile anche nelle radici possenti. Possono essere definite multicapitate, con le singole parti che si intrecciano continuamente tra loro. Un'osservazione interiore dell'essenza di questa pianta evidenzia una parentela con l'essenza del bovino. Il bovino è l'animale la cui essenza è maggiormente orientata sulla digestione.
La mucca è il principio della digestione incarnato in un animale. La forma del bovino è relativamente compatta e all'interno di questo blocco agisce la forza divisoria della digestione. L'Enzian può essere definito un rimedio miracoloso per la divisione di prodotti caseari di difficile digestione, preparazioni calde a base di formaggio come per esempio pizza, raclette o fonduta. Enzian è probabilmente la pianta medicinale più efficace per il sostegno della digestione.
Il Genziana gialla è originario delle catene montuose dell’Europa centrale e meridionale (Alpi, Pirenei, Appennino, Penisola balcanica) e cresce su prati montani, pascoli e formazioni calcaree tra gli 800 e i 2500 metri di altitudine.
Ceres acquisisce radice di genziana da raccolta controllata in natura in Svizzera.
Da secoli la radice del genziana gialla, Gentiana lutea L., è considerata un amaro per lo stomaco e la cistifellea, nonché un tonico generale. Tra le raccomandazioni d’uso degli autori tradizionali di erboristeria e le più recenti ricerche scientifiche vi è una sorprendente concordanza riguardo alla genziana. La genziana amara stimola la secrezione della saliva, dello stomaco e della bile. Gli ambiti di applicazione comprendono pertanto disturbi digestivi quali la perdita di appetito, la sensazione di pienezza e i gonfiori. È meno noto il fatto che le possibilità di impiego delle piante medicinali contenenti sostanze amare vanno oltre i disturbi digestivi. Attraverso la stimolazione dell’appetito, la genziana può essere utilizzata come amaro fortificante dopo malattie prolungate o in caso di anoressia. La percezione delle sostanze amare nel sistema digestivo coinvolge inoltre il sistema nervoso centrale e l’intero organismo. Di conseguenza possono essere motivate anche applicazioni in caso di umore depresso e per un rafforzamento generale.
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8. Kalbermatten, R. Wesen und Signatur der Heilpflanzen. (AT Verlag, Aarau, Schweiz, 2016).
R. & H. Kalbermatten — «Psyche des Menschen und Signatur der Heilpflanzen»
Appena raccolti, selezionati a mano, macinati al mortaio a temperatura ambiente e maturati per anni. Nessun riscaldamento, nessuna pressione — la forza vitale completa della pianta, preservata.
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