Autunno
Biancospino
Crataegus laevigata / monogyna
Impulso attraverso congestione e dissoluzione
FamigliaRosaceae (Rosacee)
HabitatSiepi, margini di bosco, cespugli; terreni ricchi di calcare e sassosi
Raccoltasettembre–ottobre
LavorazioneProcesso al mortaio
Botanica e natura della pianta
Botanica
Crataegus monogyna JACQ. e Crataegus laevigata (POIR.) DC, il biancospino a un solo stilo e il biancospino a due stili, sono arbusti decidui o piccoli alberi che raggiungono fino a 10 m di altezza appartenenti alla famiglia delle Rosaceae. Presentano un legno molto duro; il sistema di germogli è suddiviso in germogli lunghi e corti, che spesso terminano con spine lunghe fino a 10 mm. Queste spine sono germogli modificati e accorciati della pianta. Si genera una quasi impenetrabile rete spinosa, che i nostri antenati utilizzavano presto come siepe protettiva.
Entrambe le specie fioriscono con un’esplosione a maggio con fiori bianchi che sviluppano un odore sgradevole e attraggono soprattutto mosche e coleotteri. Dopo l’impollinazione si sviluppano frutti rossi a forma ovale. Nel biancospino a un solo stilo hanno un diametro di 6-10 mm e un nocciolo; nel biancospino a due stili un diametro di 8-20 mm e due o tre noccioli. Questi «barattoli di farina» venivano mangiati in tempi di scarsità o mescolati alla farina.
Natura della pianta
Impulso attraverso congestione e dissoluzione
«L’essenza del biancospino si manifesta nel campo di tensione tra forza trattenuta e scarica impulsiva. Il biancospino ci mostra che molti sviluppi nella vita non procedono in modo lineare; vengono ostacolati e prendono una strada diversa da quella pianificata. I momenti di ritardo, le stagnazioni esteriori, sono prerequisiti per la nascita di nuovi impulsi che portano la nostra vita a un livello superiore. Solo quando non cerchiamo di rompere l’immobilità con uno sforzo di volontà, ma accettiamo la riflessione nel silenzio, si sviluppano nel cuore impulsi che ci conducono a una qualità spirituale superiore. In caso di insufficienza della funzione cardiaca, il biancospino è un medicinale a lunga durata d’azione comprovato.»
Crataegus laevigata / monogyna
Biancospino, Weissdorn
FamigliaRosaceae (Rosacee)
Altezza di crescitabis 10m (Strauch/kleiner Baum)
Periodo di fiorituraMaggio–giugno
Mesi di raccoltasettembre–ottobre
HabitatSiepi, margini di bosco, cespugli; terreni ricchi di calcare e sassosi
DistribuzioneEuropa, Asia occidentale, Nordafrica; in Svizzera comune fino a 1500 m
Approvvigionamento CeresRaccolta selvatica
Parte della piantaFrutti maturi
Nomi popolariWeissdorn, Rotdorn, Hagedorn, Mehlbeere, Hawthorn
Segnatura & Azione
Dalla forma alla forza curativa
«La chiave per comprendere il biancospino risiede nella sua struttura, che può essere esaminata al meglio senza il manto fogliare circostante. Essa conduce da un lato all'indurimento e alla condensazione, dall'altro a scariche impulsive — la straordinaria durezza del legno di biancospino e la densità dei rami sono una manifestazione visibile.»
«Ogni congestione porta necessariamente a una scarica impulsiva. Le spine sono “antenne” della pianta, attraverso cui si assorbono o si rilasciano energie vitali. Un'altra espressione di questa scarica è la fioritura impulsiva. A inizio estate il biancospino è densamente coperto di fiori, che fuoriuscendo ricoprono quasi tutta la periferia dell’albero di un bianco intenso. Il profumo dei fiori è sgradevole, putrido e simile al pesce, dovuto al contenuto elevato di ammine. L’azoto è il componente principale dell’aria ed espressione materiale-chimica del piano emotivo. Le sostanze contenenti azoto, che odono di putrido, indicano un processo di decomposizione non ancora completato. A livello emotivo ciò corrisponde a una scarica impulsiva di sentimenti repressi, che non possono essere pienamente maturati.»
«I frutti hanno un colore rosso sangue. Nel mondo vegetale esistono molti frutti rossi, ma pochi hanno un colore così simile al sangue come quello del biancospino, il che suggerisce un legame essenziale con il sangue stesso. Inoltre, la fine ramificazione reticolare delle nervature fogliari indica una relazione con il sistema vascolare. Grazie alla sua essenza di accumulo di energie vitali, il biancospino diventa il prototipo di una pianta cardiaca. Infatti, è nella natura del cuore accumulare sangue per consentire il flusso ritmico del sangue.»
Tempo di raccoltasettembre–ottobre
ApprovvigionamentoRaccolta selvatica
Origine & Raccolta
Raccolta selvatica
Il biancospino è diffuso in tutta Europa, Asia occidentale e Nord Africa e cresce in siepi, cespugli, ai margini dei boschi e nei prati magri. Entrambe le specie (C. laevigata e C. monogyna) sono presenti spontaneamente in Svizzera e hanno lo stesso valore medicinale.
Ceres lavora i frutti maturi in autunno, raccolti a mano con cura tramite raccolta selvatica.
Contesto storico
Uso tradizionale
Il biancospino è uno dei rimedi naturali più noti e utilizzati in assoluto. A seconda del tipo di preparazione (tè, tintura madre o estratto), in omeopatia e fitoterapia si impiegano le foglie, i fiori o i frutti. In alcune preparazioni medicinali vengono inoltre utilizzate combinazioni delle diverse parti di questa pianta medicinale tradizionale. Uno dei principali motivi della popolarità del biancospino nella medicina naturale è la sua ottima tollerabilità rispetto ad altri comuni medicinali per il sistema cardiocircolatorio. L’applicazione si concentra sul trattamento di sostegno e prevenzione dell’insufficienza cardiaca (cosiddetto cuore dell’anziano), sul trattamento sintomatico dei disturbi cardiaci nervosi temporanei, ma anche nei disturbi del sonno e nelle alterazioni della pressione sanguigna dovuti a cause nervose. Le preparazioni a base di biancospino sono adatte per la prevenzione e in particolare per l’assunzione a lungo termine. Inoltre, il biancospino è un farmaco complementare molto apprezzato per le malattie funzionali cardiocircolatorie e i disturbi del ritmo. Un’influenza positiva sui vasi coronarici del cuore e anche sui vasi sanguigni periferici è anch’essa descritta in letteratura.
Fonti
1. Hänsel, R. & Steinegger, E. Hänsel / Sticher Pharmakognosie Phytopharmazie. (Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft GmbH, Stuttgart, Deutschland, 2015).
2. Madaus, G. MADAUS LEHRBUCH DER BIOLOGISCHEN HEILMITTEL BAND 1-11. (mediamed Verlag, Ravensburg, 1990).
3. BGA/BfArM (Kommission D). Crataegus. Bundesanzeiger 109 a, (1987).
4. Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). European Union herbal monograph on Crataegus spp . , folium cum flore. EMA/ HMPC/159075/2014 (2016).
5. Kalbermatten, R. & Kalbermatten, H. Pflanzliche Urtinkturen. (AT Verlag, Aarau, Schweiz, 2014).
6. Kalbermatten, R. Wesen und Signatur der Heilpflanzen. (AT Verlag, Aarau, Schweiz, 2016).
Produzione
Processo al mortaio Ceres — delicato, a freddo, completo.
Appena raccolti, selezionati a mano, macinati al mortaio a temperatura ambiente e maturati per anni. Nessun riscaldamento, nessuna pressione — la forza vitale completa della pianta, preservata.